

Un coupage de altos vuelos
Elaborado con las variedades picual y arbequina, su nombre es un homenaje a esas majestuosas aves que, sólo en circunstancias especiales, escogen anidar en árboles como han hecho en nuestra finca.
Podrás disfrutar del nuevo coupage de Casas de Hualdo en cajas de 12 botellas.
Empleando partidas seleccionadas de estas aceitunas y realizando una extracción análoga a la del Reserva de Familia, se consigue este aceite de calidad extraordinaria.
Recomendado para elaborar platos de mucha preparación, como pescados al horno y asados de carne. Ideal para platos de cuchara y estofados.
Estructurado y complejo, es capaz de aportarle personalidad a cualquier tipo de pasta, ya sea condimentando con especias, o utilizando únicamente este magnífico aceite.
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